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二丫，想著回去跟媳婦商量下，他們也得努力下啊。

安吉要是知道二貴的想法，一定會告訴他，有些事不是你想努力就能努力噠。

大福二貴一直呆到亥時初才回家，說是回去接著守歲。

安吉送走他們拴上門回屋，洗漱完脫了衣服直接上，小傢伙早就呼呼大睡了，安吉看著媳婦示意她快點上來。

白茶脫下外衣上納悶問道:“咱們不守歲了。”這上暖和一會還不得睡著嗎。

安吉把媳婦摟在懷裡嘻嘻一笑:“守啊，來，咱倆研究研究這個，肯定不會困的。”話落把枕頭下的小冊子拿出來，哈哈，這可是她特意換了男裝，去書肆淘換來的女女宮圖，花了她半兩銀子呢。

白茶一看安吉拿出來的東西，頓時羞澀不已，這人真是，想到每次安吉都拉著她做那上面的動作，臉上泛起一抹異樣紅潤…

正月裡回孃家走親戚的女子，帶回各村的消息，幾乎每個村都有染風寒死人的，其中小河村有一家都染上了風寒，被隔離後縣衙派了大夫到村裡醫治，最後那一家人老人和孩子都死了，就剩下兒子和兒媳醫好了。

安吉聽後心裡不勝唏噓，那一家人肯定是拖延了診治時間，老人孩子抵抗力弱，隔離時肯定都很嚴重了，等到大夫治療時估計已經晚了，造成這樣的結果跟那村的村長不重視，沒有做好預防有直接關係，從這點就能看出，安盛才這個村長當的有多麼稱職。

大河村村民聽後，為那些死去的人惋惜的同時，也在心裡慶幸他們村沒有一個人因為這場風寒沒的，大家心裡都村長和安吉為他們做的，一時間兩人在村民心裡的地位又提升了好多。

王富貴心裡也是服氣，安盛才就是安盛才，看的總是比他遠，用人上也比他強太多。

正月二十一，酒坊成功釀出燒酒，當安海把消息傳到安吉這，安吉立馬去村長家拉上他去酒坊，這真是一件好事，酒坊釀出酒就代表他們可以往出賣酒啦。

兩人剛進酒坊就聽到陣陣歡呼聲，安吉和村長臉上染上笑意，被安海請到蒸煮間。

大家看村長和總管事來了，不覺都讓出一條道來，看著天鍋上面的管子出白的燒酒時，他們心情都動不已，大家這兩個月天天來酒坊幹活，這每個月按時領工錢，他們都盼著能早出酒，酒坊盈利他們的工才能乾的長久不是。

李淳看到村長和安吉來了，笑著用勺子從酒罈裡盛了一勺酒，笑道:“這山泉水釀酒味道都多了份清香。”他們釀酒都是秋兩季釀製，這兩個時候是釀酒發酵的最佳時候出酒率高，特別是秋天時更好，那時莊稼都成了，釀酒的糧食充足價格還低，他本來還覺的冬天釀酒會影響酒的口和出酒呢，沒想到這水好釀出來的酒都好，這可真是意外之喜。

安吉看了示意村長品嚐，等村長喝完了才拿過來喝了口，燒酒入口彷彿一道火舌進了口裡，安吉蹙眉忍著沒吐出來，細細品味酒的滋味，雖然辛辣但不嗆，味道有那麼點苦，確實有股清香味，似甜非甜的也說不上來是啥味，嚥下後胃裡頓時暖意融融沒有灼燒，嘴裡的酒香味久久不散，她也不會喝酒，不知這酒到底咋樣，於是看著村長等他說結論。

安盛才品嚐完高興的道了聲:“好酒。”這味道比在酒鋪買的燒酒好很多，他好酒沒有喝過，但是酒鋪裡賣的燒酒啥的倒是沒少喝，那些燒酒辛辣嗆鼻，入口除了辛辣啥味也品不出來，哪裡聞到這酒的淡淡清香味，想罷心裡不僅生出慨，府城的釀酒師傅手藝就是好，每月二兩銀子可是沒白花。

第46章李淳一臉笑意，看著安吉和村長說道:“從今天開始，蒸煮房要夜不間斷蒸煮酒母，預計能出五千斤燒酒，後天能給你送去五壇百斤酒。”他已經讓安海幫著給蒸煮間的工人排夜班，這次用了兩千斤糧食釀酒，即便是冬天釀製也應該能出五千斤酒，如果是秋兩季最少能出六千斤酒。

安吉聞言笑道:“好，等酒送到就開始泡製藥酒。”五千斤燒酒都泡製成藥酒，得啥時候能賣出去呢，藥酒這東西不像燒酒能久放，泡製期按照方子不同，時間一般為三天到三十天不等，泡製好的藥酒過濾封壇，兩年內藥酒藥效是最好的，鑑於此這五千斤燒酒寧可放置，用多少取多少也不能都泡成藥酒，不然一旦銷路不行，賠的就多啦。

村長高興的說了幾句勉勵之言，等大家都回去上工了，讓李淳給裝點酒跟他們回去一趟，同時讓人去通知各位股東去他家，酒坊釀出酒得讓他們都嚐嚐，然後大家商量下以後的事。

一路上安吉和李淳閒聊，笑著問道:“咱們酒坊的燒酒能賣多少錢。”她知道燒酒也是分等級的，低等劣質燒酒五文左右，那麼好的呢，就像現代那些名酒，把等級劃分的非常清晰，從幾十到幾千都太正常了，至於那些上萬的就不說了。

李淳捋著鬍鬚回道:“咱們酒坊這次出的燒酒，跟外面賣的最好燒酒比還差些，但以後用自己做的酒麴釀酒，釀出的酒一定能跟那些好的燒酒媲美。”水好製作出來的酒麴質量也好，這是毋庸置疑的，他心裡明白酒坊能釀製出這樣口的燒酒，靠的就是山裡的泉水，那泉水他喝過，入口帶著絲絲甜意，他們行話說水是酒之血，水質