分卷閲讀26

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宋譽還命人去拿了一點黃酒來做調料,以去腥味。

這個時代只是配料少,蔬菜材料卻是多,宋譽斟酌着做了一份宮保雞丁,香菇栗子雞,蓮藕燒鴨,板栗子姜鴨……

下人們從來沒有見過的菜式,在宋譽不時需求材料的情況下,跑得腿都要斷了,不過到了最後看到滿滿當當的一地菜餚時,覺再跑幾圈都是值得的,最後連西院管家宋大麻子都給驚動跑了過來。

宋大麻子是宋家的親戚,宋家富貴了之後,自然是要提攜這些人的,他看着一地的菜餚,聞着撲面而來的香氣,結結巴巴的對着宋譽道:“三爺,這是你的?”宋譽翻了個白眼,不是爺的,是你的?

宋譽也不跟他這個忠厚的管家廢話,喊着他的小名道:“麻子,你把這裏的菜餚都均出七份來,給西院的主母們送去。”宋大麻子點頭應是,招呼着下人拿着銅碗從每個菜餚裏取了七份,給宋許氏在內的七個嫂子送了過去。

二十多個下人加上李大門等人陪着宋譽席地而坐,剛開始還有些拘謹不敢落地而坐,直到宋譽發了一通脾氣,這些下人們才勉強屈膝坐着,不同於宋譽的一股坐到石頭上。

酒已經搬來了,宋譽端着爵杯,大喝道:“今天爺開心,你們吃菜,哪個在我面前扭扭捏捏的,我就讓他去吃屎。”宋大麻子雖然忠厚,卻有着小聰明,從來都是以宋譽馬首是瞻,宋譽説什麼,那就是什麼,他立刻響應道:“你們還不多謝三爺。”下人們和李大門等人謝過宋譽後,在宋譽一聲號令下,開始開餐。

可憐這些艱苦樸素的西漢人民,首次吃到這種奢侈大餐,開始伴着宋譽一起吃飯,還有些侷促,等到幾爵黃酒下肚,人人爭先恐後,吃得滿嘴油。

宋譽喝了一口黃酒,呸了一聲,暗自尋思着要不要搞出後世的美酒出來。這西漢時代的黃酒,也忒沒味道了。

不過這都是以後的事情,宋譽吃着前世悉的味道,動得要哭。

在這裏生活,真心不容易。

宋譽吃得不多,而且下人們和他一起吃飯,拘謹得很,讓他很不,不過他看着下人們和李大門等人眼裏的滿足,作為廚子而言,這是最大的享受。

他吃飽了就離開了,離開前叮囑眾人道:“你們這些驢的,別把肚子給吃撐了。”離開前,聽到狗腿子宋忠的一聲慘呼道:“哎呦,三爺的菜炒得也好吃了,便是皇家的御廚我看也比不上。哎呦……我的舌頭……咬到舌頭了……”下人們就笑話他道:“只聽聞風大閃了舌頭,今天倒是稀奇了,忠哥哥你吃飯都能咬到舌頭。”結果笑話聲還沒有完全落下,又有一個下人因為吃得太急,也給咬到了舌頭,正在呼痛不已。

第024章【風騷的婦人】東院的一間主居里,宋許氏正在織布機上織布。

和宋良人一樣,宋許氏雖然如今貴為平縣伯夫人,但是閒暇沒事的時候,仍然喜歡做些以前為奴時的活兒,比如為夫君宋忌織布做衣裳。與宋良人的目的不純不同,宋許氏這是真心真意的喜歡為自家夫君做着新衣裳。

“大娘子,大娘子……”坐在織布機前的宋許氏正在忙活,門外傳來身邊丫鬟小菊的呼喚聲。

“這是怎麼了,在外面大呼大叫的,有事進來講。”雖然是奴僕出身,但是當了這麼多年的平縣伯夫人,宋許氏身上隱然有幾分貴婦人的懾人氣勢。

“是,大娘子。”門外的丫鬟小菊應了一聲,然後帶着滿臉驚容和不可思議,進來道:“三爺今天上午做了許多吃食,令西院的下人們送了過來,説是給您和幾位大娘子嚐嚐。”宋許氏愣了一愣,停止了手上的織布動作,她驚訝地問道:“小菊,你再説一次?”小菊顯然能夠理解宋許氏的驚訝,她又把話兒説了一遍,最後道:“那些食盒我去翻了一翻,不是煮和蒸的吃食,聽三爺的下人説,是三爺炒出來的菜餚,我聞了一下,可香了。”宋許氏好不容易才將小菊帶來的駭人信息消化掉,從來都是聽聞到三爺又去哪裏哪裏惹禍了,三爺又和誰誰誰瞎胡來了,就沒聽説過三爺會吃食了。

等等。

是炒的菜餚?這是什麼玩意?

不過只要宋譽這個小叔子老老實實的呆在家裏,隨便他瞎搞些什麼,只要宋譽不把他的整個西院給燒了,宋許氏就算是完成了自家夫君的待。

宋許氏整了整衣容,矜持道:“三兒盡是瞎胡來,從來都只是聽説蒸食煮食,哪來的炒菜之説?不過念在他知道孝敬長嫂,也算是有些長進了。小菊,你把三爺的下人喊進來。我倒是要看看三爺炒的菜餚是什麼模樣?”小菊應了一聲,出去之後,把在門外恭候着的宋譽下人叫了進來。

那兩名下人端着食盒進來給宋許氏請安後,將食盒打開,一碗一碗的菜餚從裏面端出來,還帶着熱氣。

宋許氏本來帶着不以為意的眼神在聞到第一縷香氣後有所改變,她的眼睛帶着新奇和驚訝,看着那些菜餚。有聞所未聞的竹筍炒、有宮保雞丁、有香菇栗子雞、有蓮藕燒鴨、有板栗子姜鴨、有清炒葉子菜……

香味太過人,宋許氏聽到丫鬟小菊咽喉間的口水聲音,她瞪着了身旁的丫鬟一眼,揮手道:“你們回去告訴你們三爺,就説他盡心了。”宋譽的下人告退出去,宋許氏聞着菜香氣兒,拿着竹筷好奇的夾着一團雞放入嘴裏。

只是咀嚼了幾下,宋許氏就覺得滿嘴溢滿雞既脆又酥的味道,這和以前吃過的那些煮蒸食物是完全不一樣的兩種味道。

這哪是人間食物?

在身旁丫鬟的注視下,宋許氏一筷子一筷子的夾着食盒裏的各種菜餚,等到肚子微微鼓起,她這才知道,她光是吃菜就已經吃了一個大飽,而且宋譽的菜餚油水十足,讓她的嘴角都殘留有不少油漬。

丫鬟小菊見着主母大吃特吃,在三爺的菜餚下,完全沒有了以往的端莊恬淡,心裏詫異的同時,聞着菜香看着主母大快朵頤,喉嚨的咽口水動作愈發的頻繁。

宋許氏吃了大飽,還嫌棄不夠,只是肚裏只能撐下這麼多,她有些遺憾的放下筷子,這才注意到旁邊丫鬟小菊的目光……

從袖裏出抹巾,宋許氏學着其他的貴婦人一樣優雅的擦着嘴角的油漬,從剛才的饞貓瞬間變作了以往的典雅端莊模樣,望着食盒裏剩餘不多的菜餚,故作大發的道:“你三爺得這些吃食,還算不錯。剩餘的這些,你便拿出去吧。”宋許氏很想説:“小菊,你把三爺這些我沒吃完的菜餚放到廚房去,等晚餐的時候,熱一熱,再給我端來,晚上就不需要廚房為我做飯了,那些廚子們的手藝和你家三爺的一比,簡直是乞兒才會吃的東西。”這些話兒,作為一名貴婦而言,怎麼能夠説得出口,所以宋許氏只能無奈的看着小菊端着食盒出去了。

小菊端着食盒,來到一個偏居,見左右沒人,拿起食筷夾着一塊豬進了嘴巴,隨即便眼睛發光,終於明白剛才主母為什麼吃相那麼難看了。

等到食盒裏面的飯菜全部空空的時候,小菊難受的打了一個飽嗝,苦惱道:“三爺這是從哪兒學來的本事,這些吃食也太好吃了,把我生生的給吃撐了。”吃撐了有些難受的小菊,艱難的彎拿起空食盒,浮想聯翩地道:“如果以後都是這種吃食,便是讓我去皇家當侍婢,我都不願意呢。只是三爺以後還會做嗎?”小腦子想了一想,又喜道:“我家主母可是三爺的

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