老裘(序)

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2021年10月12【序章】我希望,十年後的生,有你。

隆啦隆啦⋯⋯開放式廚房內的油煙機運轉作響,強力取鐵鍋中不斷冉起的白霧油氣。

白脂肪受熱融化,滾成一顆顆滋滋泡沫,漾着動物的油脂芬芳。

一股專屬牛排特有的香味被火焰的熱度給出,炙烤成褐的飽滿塊,還有濃郁的甜美汁,順着塊的紋路縫隙淌而出。

練地翻動鍋鏟與鐵夾,眼神聚焦牛排每一秒的變化,透過熱鍋鎖住美味的凝結,依靠經驗去評估內層的度。接着加入切成薄片的蒜頭跟研磨的胡椒,發出更多層次的撲鼻鮮味。

令人食指大動,食慾全開,亦是我最拿手的菜餚,即將完工。

倏地,一旁的音響傳來主持人專業的嗓音:「各位聽眾,接下來是本節目的最後一首歌曲。由聽眾透過網路點播,是電影《擺渡人》的曲,梁朝偉跟李宇詮釋陳奕迅的經典名曲─十年。」悉的前奏,在音符的編織下唱頌。因為電影而重新編排的歌曲,傳遞着難以形容的悠然情緒。哪怕是廚房的油煙機運作吵雜,也掩蓋不住我配合音響,開啓喉嚨,輕聲演唱。

「十年之前,我不認識你,你不屬於我,我們還是一樣,陪在一個陌生人左右,走過漸漸悉的街頭。」我陶醉其中,把滿腔的莫名心情給吐,「十年之後,我們是朋友,還可以問候,只是那種温柔,再也找不到擁抱的理由,情人最後難免淪為朋友。」當然,手中的廚具也沒鬆懈,再添加幾朵點綴用的綠花椰菜跟鵝黃的地瓜切片,充分收牛油的華,才擺盤裝飾,完成這份心調理的晚餐。

上等的菲力牛與新鮮蔬菜的巧妙搭配,向來是我招待客人的最佳首選。除此之外,還有用牛骨跟馬鈴薯熬煮數小時的油濃湯,吃過的人,沒一個嫌棄。

餐點擺上便餐枱,我探頭出去,想要叫我弟弟過來幫忙。要知道,四人份的餐點,不是我兩隻手可以搞定。另外,有多餘人力,不用白不用。

這時,他正在餐桌跟我三歲的女兒嘻嘻哈哈地進行問答遊戲。他指自己,充斥期待的問説:「多多,要叫我什麼呢?」

「叔叔。」女兒童言童語的回答。

「好喔!回答正確。」我弟弟讚賞後,又問:「廚房的人是誰呢?」

「是多多的爸比。」

「那⋯旁邊這位阿姨呢?」經過前面幾題鋪陳,弟弟把問題回到軸心。

這也是今天會來我這邊吃飯的用意。他要介紹她的女朋友,嚴格來説是剛求婚成功的未婚,來給我這位當兄長的人認識。同時,希望徵求我的當他們的主婚人,出席未來的婚禮。

説來失職,今天這場餐敍前,我並沒有正式見過他女朋友,僅是透過電話談論跟手機訊息,知悉有這號人物存在。甚至是今天飯局,都不是在我意料中,是前晚一通他想來我這吃飯的電話,就演變成此時局面。

,我特地跟公司請假去採購高檔食材,為了給他做足面子。畢竟,我從來不曾正面拒絕我弟弟,哪怕是再嚴苛的要求。

父母過世後,我對成年且工作的弟弟,就剩逢年過節的基本關心與問。再者,我自己本身的家庭情況,父兼母職,自然就沒有額外的心力去重點關注。直到他女朋友出現,我才恍然大悟這個比自己小十歲的弟弟,也到臨成家年紀。

「女朋友!」女兒笑得很燦爛,大聲地説。

對她來説,孩子還沒有準姻親的概念,不清楚該叫嬸嬸還是其他什麼的。不過,來自電視跟常生活的影響,她純真説出自己知道的答案。

這答案,頓時讓餐桌旁的兩人,都莞爾輕笑起來。

「多多好聰明啊。」弟弟鼓掌稱讚。

笑容亦掛在嘴邊,我在廚房門口喊道:「可以開飯啦,還不過來端菜。」

「好,我馬上來。」弟弟回應,連忙起身過來。

最新地址發佈頁:www.wuyunks.com1www.wuyunks.comwww.wuyunks.comwww.wuyunks.com他身旁的女友,也跟着站起來,附和説:「我,我也來幫忙吧。」

「女生跟孩子,乖乖待在餐桌等開飯就好。」我連忙搖手婉拒,半開玩笑地説:「來者是客,要幫忙也是你嫁進來再説。等你成為我們家的弟媳,我可是不會跟你客氣。」語畢,弟弟的女友滿臉通紅,尷尬地不知所措。同時,我才真正第一次看清她的模樣。

純黑頭髮,沒有時下年輕人常見的褐混雜。更沒有一絲白髮點綴,柔順地像是道瀑布,沿着頭皮順到背嵴,前端搭配着切齊的瀏海,包復她的五官。

臉蛋,稍稍圓潤,非美女特有的瓜子臉。然而,卻增添可愛的風韻,俏皮活潑。

瞳孔黑白分明,鑲嵌放大片,顯得靈動閃耀;鼻子,不也不塌,適中的安裝在臉的正中央;嘴,是的厚,塗抹典雅的粉膏,鮮滴。

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